Karitsan jauhelihapihvit Lähi-idän mausteilla
Herkkulliset karitsan jauhelihapihvit, joissa yhdistyvät Lähi-idän aromit. Nämä pihvit sopivat täydellisesti kesäisiin juhliin tai mökkiruokailuun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa karitsan jauheliha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, persilja, minttu, juustokumina, kaneli, cayennepippuri, suola, mustapippuri ja kananmuna.
- Muotoile taikinasta tasakokoisia pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Tarjoa esimerkiksi pita-leivän ja tuoreiden vihannesten kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 1 g |
