Lihapullat tomaatikastikkeessa
Yksinkertaiset ja herkulliset lihapullat, jotka kypsennetään mehukkaassa tomaatikastikkeessa. Täydellinen ruoka perheillalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa jauheliha, korppujauhot, maito, muna, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, suola, mustapippuri ja oregano. Muotoile taikinasta noin 20 pientä lihapullaa.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Ruskista lihapullat kaikilta puolilta, noin 5-7 minuuttia.
- Lisää tomaattimurska pannulle lihapullien joukkoon. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut.
- Tarjoile lihapullat tomaatikastikkeessa esimerkiksi pastan tai riisin kanssa. Koristele tuoreella basilika.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |
