Lohiohratto
Lohiohratto
resepti
Lohiohratto on herkullinen ja ravinteellinen ruoka, joka yhdistää makoisan lohen ja täyteläisen ohran. Tämä ruoka valmistuu helposti ja nopeasti, ja se sopii täydellisesti arki-illalliseksi.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
- ½ kpl kasvisliemikuutio- 1-2 kpl sipulia
- ½ rkl sitruunapippuria
- ½ rkl tilliä
- 1 prk kermaa
- 2-3 dl ohraa (tai ohra+riisi-seosta)
- 1 pkt lohisuikaleita (marinoimaton)
Ohjeet
1. Keitä ohra (tai ohrariisiseos) pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää keitinveteen puolikas kasvisliemikuutio makua antamaan.2. Kun ohra on kypsää, kuori ja pilko sipulit. Kuullota sipulit pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle sitruunapippuri ja tilli, ja sekoita hyvin.
4. Lisää lohisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Anna hautua matalalla lämmöllä muutama minuutti.
6. Sekoita keitetty ohra seokseen ja tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.78 (4319 arviota) ★★★★★