Lohiperhoset appelsiinikastikkeella, juustoperunat ja lanttulastut

Lohiperhoset appelsiinikastikkeella, juustoperunat ja lanttulastut

Kokkailuakotona.blogspot.com   lauantai 27. heinäkuuta 2013 20:31

Hain aamulla torilta lohiperhoset ja savusiikaa. Tänään syötiin lohiperhoset, tein niille jogurttipohjaisen appelsiinikastikkeen. Perunat ja lantut ensin keitin al denteksi ja loppukypsensin ne uunissa. Lohiperhoset appelsiinikastikkeella Mausta lohiperhoset ruususuolalla ja mustapippurilla. Paista kuumalla pannulla voi/rypsiöl…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • jogurtti
  • lohi
  • paprika
  • peruna
  • timjam
  • meirami

Kalaruoka

Isänpäivä tulee, oletko valmis?

Isänpäivä tulee, oletko valmis?

Isänpäivää vietetään taas marraskuun toisena sunnuntaina, 8. marraskuuta. Kokosimme vuoden päivityksistä muutaman menukokonaisuuden, joista isä saatta Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mihin raparperit käytetään?

Mihin raparperit käytetään?

Raparperit kasvaa ihan hulluna nyt, on aika käydä poikkasemassa varsia. Tässä ideoita, mihin varret voi tunkea. Valkosuklainen raparperi-ricottajuusto Polkkapossu.blogspot.com

Punajuurikermalohi

Punajuurikermalohi

Kermaista uunilohta punajuuren ja fenkolin kanssa. Sinapilla maustettuja uunikypsennettyjä lohiperhosia punaisella kermakastikkeella samassa uunivuoas Lautasella.blogspot.com

Parsakaalisalaatilla lohiperhonen

Parsakaalisalaatilla lohiperhonen

Parsakaali on nyt melkein ilmaista ja kaiken lisäksi terveydelle antoisaa. Tuore parsakaali sisältää runsaasti C-vitamiinia, folaattia, fosforia ja K- Kokkailuakotona.blogspot.com

Sitruunaperunamuusi, sumakkilohiperhoset & raikas jogurttikastike

Sitruunaperunamuusi, sumakkilohiperhoset & raikas jogurttikastike

Meillä on jo pitkään pääsiäisen ruokailut menneet niin, että pitkäperjantai on kalapäivä, eikä tänäkään vuonna tehty siinä poikkeusta. Pitkäperjantain Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Lohiperhoset ja terävät veitset

Lohiperhoset ja terävät veitset

Miten lohiperhoset tehdään ja miten ne leikataan lohifileestä, ja miksi pitää vetsi terävänä. Sain viikonloppuna kysymyksen miten niitä lohiperhosia j Lautasella.blogspot.com

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Tavoitteenamme oli viime vuoden aikana kokata ruokaa joka viikko eri kalasta, äyriäisestä tai muusta vedenelävästä, mutta se ei ihan onnistunut. Vaikk Epatrendikasruokablogi.blogspot.com