Lohiperhoset ja terävät veitset
Lautasella.blogspot.com sunnuntai 17. maaliskuuta 2013 18:05
Miten lohiperhoset tehdään ja miten ne leikataan lohifileestä, ja miksi pitää vetsi terävänä. Sain viikonloppuna kysymyksen miten niitä lohiperhosia joita minulla oli kermaisessa punajuurilohessani oikein tehdään ja koska asialle ilmeisesti on kysyntää ja asia on helpompi selittää sekö kuvin että sanoin päätin selittää sen t…
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- punajuuri
- voi
- kerma
- suola
- lohi
