Lohta ja tilliperunaa
Fanniilo.com sunnuntai 9. maaliskuuta 2014 10:00
1 kg perunoita 1 rkl voita tai margariinia 2 rkl vehnäjauhoja4-5 dl maitoa 1 tl suolaa1/4 tl valkopippuria4 rkl hienonnettua tilliäJos käytät vanhoja perunoita: Kuori ja keitä vanhat perunat. Leikkaa ne kuutioiksi. Kastike: Sulata rasva kattilassa ja sekoita siihen vehnäjauhot. Lisää maito samalla vatkaten ja kiehauta kastiketta 3-5 min…
Ainekset
- voi
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- tilli
- peruna
- maito
- kurkku