LUUKKU 16: MUKASAVUPORO PUNAJUURESTA
Hannansoppa.com lauantai 16. joulukuuta 2017 11:00
Tämän päivän resepti kulkee vahvasti viime vuotisen hittiresepti porkkalan jalanjäljissä. Kyseessä on nimittäin punajuurista valmistettu mukasavuporo, johon tämä punajuurifani rakastui ensipuraisulta. Suolapedissä kypsennetyt punajuuret viipaloidaan ohuelti ja maustetaan nestemäisellä savuaromilla maustetussa marinadissa. Mukasavupo…
Ainekset
- sokeri
- punajuuri
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- peruna
- majoneesi
- timjam
- etikka
- puolukka