LUUKKU 18: RAIKAS JOULUSALAATTI APPELSIINISTA JA FENKOLISTA
Hannansoppa.com maanantai 18. joulukuuta 2017 14:41
Joulupöytä kaipaa aina jotain raikasta salaattia tuhtien laatikoiden ja smetanaisten makujen rinnalle. Appelsiinit ovat parhaimmillaan tähän aikaan vuodesta, joten ne ovat mainio raaka-aine jouluiseen salaattiin. Appelsiini-fenkolisalaatti maistuu ihanalta niin kinkun kuin kalojenkin kaverina ja se saa hauskaa purutuntumaa paahdetuista mantel…
Ainekset
- juusto
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- smetana
- minttu
- etikka
- pähkinä
- kurpitsa