Maanantain tuokiokuva
Jokihakakokkaa.blogspot.com maanantai 25. marraskuuta 2013 08:43
Jossain vaiheessa alkuvuotta lupasin, lähinnä itselleni, että tänä vuonna valmistan itse makkaroita. Ei sentään kiire tullut, vaikka loppuvuoden puolelle menikin. . . Ihan reseptiksi asti ei ensimmäinen kokeilu päässyt, pientä viilausta vielä tarvitaan. Ohjeen perus chorizo- tyyppisille makkaroille muokkasin mainiosta Makkaroita maail…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- chorizo
- makkara
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- chili
- etikka