Ainekset
Valmistus
- Huuhtele maissi ja valuta se hyvin.
- Kuori ja silppua punasipuli pieniksi paloiksi.
- Pilko chili hienoksi. Voit käyttää siemeniä tai jättää ne pois maun mukaan.
- Purista limen mehu kulhoon.
- Lisää kulhoon maissi, punasipuli, chili ja silputtu korianteri.
- Mausta suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin ja anna maustua jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
- Tarjoa salsaa esimerkiksi nachojen, grillatun lihan tai salaatin kanssa.
