Mansikkachilihillo
Mansikkachilihillo
resepti
Tämä herkullinen mansikkachilihillo yhdistää makeuden ja hieman tulisuutta, mikä tekee siitä täydellisen lisän jäätelölle, puurolle tai porsaanlihalle. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: Noin 500 ml
Ainesosat:
- 250 g hillosokeria
- 500 g mansikoita
- 3 tl vettä
- 10 g Rawit chiliä
Ohjeet:
1. Puhdista chili siemenistä ja pilko se todella pieneksi silpuksi.
2. Puhdista mansikat ja paloittele ne.
3. Lisää kattilaan vesi ja mansikat. Kuumenna seosta, kunnes se alkaa höyryämään.
4. Lisää hillosokeri vähitellen, sekoittaen.
5. Lisää pilkottu chilimurska kattilaan.
6. Anna seoksen kiehua hiljalleen, kunnes se sakenee ja hilloontuu.
7. Jäähdytä hillo hitaasti ennen purkittamista.
Ravintosisältö (annos 100 g):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 0.5 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Sokerit: 55 g
- Rasva: 0 g
- Kuitu: 1 g
- Natrium: 5 mg
Arviot: 4.85 (317 arviota) ★★★★★