Marinoitu Manchego ja Serrano Kinkku
Ihana tapas-resepti, jossa yhdistyvät manchego-juuston herkullinen maku ja serrano-kinkun suolaisuus. Tämä suupala on täydellinen herkutteluun ystävänpäivänä tai viikonlopun brunssilla.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa manchego-juusto noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi.
- Valmista marinadi sekoittamalla hunaja, oliiviöljy, silputtu rosmariini, suola ja pippuri kulhossa.
- Laita juustoviipaleet marinadiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 2 tuntia, mielellään yön yli.
- Ota juustoviipaleet marinadista ja kääri jokainen viipale serrano kinkun ympärille.
- Kiinnitä kinkkukäärö cocktailtikulla.
- Tarjoile heti tai anna makujen tekeytyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 80 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 5 g |
