Marinoitu vihreä parsa
Marinoitu vihreä parsa on herkullinen ja raikas kylmä lisuke, joka sopii täydellisesti kesäisiin piknikkeihin tai juhlapöytään. Tämä resepti on helppo valmistaa ja antaa parsoille uudenlaista makua.
Julkaistu
Ainekset
Marinadi
Valmistus
- Leikkaa parsoista kova, puumainen tyvi pois.
- Kiehauta suolalla maustettu vesi ja keitä parsoja niiden paksuudesta riippuen 5-10 minuuttia, kunnes ne ovat napakan kypsiä.
- Jäähdytä parsat nopeasti huuhtelemalla ne kylmällä vedellä.
- Valuta parsat ja paloittele ne sopiviksi paloiksi.
- Sekoita marinadikastikkeen ainekset hyvin yhteen ja kaada se parsojen päälle.
- Anna parsojen maustua marinadissa mielellään yön yli, sekoitellen välillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 2 g |
