Marinoitua munakoisoa, uunitomaatteja ja kotijuustoa - kylmänä tai kuumana
Kokitjapotit.blogspot.com maanantai 16. helmikuuta 2015 06:50
Joskus kaikkien munien laittaminen samaan koriin on ratkaisuista paras. Tämä salaatti - tai paistos - on siitä oiva osoitus. Sulassa sovussa on monta suosikkiani: marinoitua munakoisoa, uunissa pehmitettyjä tomaatteja, raikasta juustoa sekä chimichurria. Ruoka toimii yhtä lailla kylmänä salaattina tai uuninkuumana paistoksena, ja jokain…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- mozzarella
- kirsikkatomaatti
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- munakoiso
- riisi
- korianteri
- minttu
- chili
- persilja
- tomaatti
- etikka
- juustokumina
- kana
- pinaatti