Marjaisat marengit
Yllapito.maku.fi lauantai 1. elokuuta 2015 19:16
Mikään ei voita tuoreita marjoja, kermavaahtoa tai mascarponevaahtoa sekä marenkia. Sellainen iso marenkinkakku tarvitsee valtaisan joukon herkuttelijoita, eikä sitä voi kauaa säilytellä. Niinpä tällaisten pikku marenkien tekeminen on paitsi helpompaa myös käytännöllisempää. Alla oleva marenkiohje on moneen kertaan todettu ihan …
Ainekset
- voi
- kerma
- mustikka
- marjoja
- mascarpone
