Marokkolaiset lihapullat

Valmistus

1. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Laita kaikki lihapullien ainekset kulhoon ja sekoita hyvin, kunnes seos on tasaista. On suositeltavaa käyttää yleiskonetta.
3. Anna seoksen marinoitua jääkaapissa noin 1 tunti.
4. Kostuta kädet kylmällä vedellä ja muotoile tasakokoisia pyöreitä lihapullia.
5. Paista lihapullia 200 asteessa noin 20-30 minuuttia, kunnes niihin on tullut kaunis väri. Voit myös paistaa niitä pannulla öljyssä, kääntäen kolme minuutin välein.
6. Valuta paistetut lihapullat talouspaperin päällä.
7. Valmista harissakastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
8. Tarjoa marokkolaiset lihapullat harissakastikkeen kera.