Meksikolaistyylinen carnitas-keitto
Tämä herkullinen keitto käyttää ylikypsää porsaanlihaa ja tomaattipohjaista liemistä, joka saa potkua chilikastikkeesta ja limestä. Tarjoa avokadon ja tuoreen korianterin kera.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna kattilassa oliiviöljy ja kuullota sipulit siinä.
- Lisää kattilaan porsaanliha, tomaattimurska ja chilikastike. Kuumenna seos.
- Lisää pavut ja limen mehu. Mausta keitto suolalla ja pippurilla.
- Lisää lopuksi annosten pinnalle pilkottu avokado ja tuoretta korianteria.
- Tarjoa keitto vaalean leivän kera!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 400 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 8 g |
