Merikrotti on maukas kala
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 10. maaliskuuta 2015 07:30
Merikrottia on joskus kutsuttu köyhän miehen hummeriksi (poor man’s lobster). Merikrotin liha on kiinteää ja muistuttaa hummerin lihaa niin rakenteeltaan kuin maultaakin. Köyhällä miehellä ei tosin nykyisin ole varaa merikrottiinkaan, sillä sen hinta on noussut takavuosista maailmalla kovastikin. Tällä rumalla otuksella on valtava …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- kirsikkatomaatti
- sinappi
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- chili
- majoneesi
- persilja
- tomaatti
- etikka
- rosmariini