Mikha Tambayongin inspiroima salaatti
Tämä raikas ja värikäs salaatti on saanut inspiraationsa Mikha Tambayongista. Se on täydellinen kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele salaattisekoitus ja kuivaa se hyvin.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja kurkku viipaleiksi.
- Kuori ja viipaloi avokado.
- Murenna fetajuusto pieniksi paloiksi.
- Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja balsamicoetikka.
- Kaada kastike salaatin päälle ja mausta suolalla sekä pippurilla.
- Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 5 g |
