Minestronekeitto
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 6. lokakuuta 2014 07:23
Italialaisen Cucina poveran, köyhän keittiön, luomuksiin kuuluu minestronekeitto. Sille ei ole olemassa varsinaista reseptiä, vaan käytännössä otetaan kaapista mitä siellä sattuu olemaan. Yleensä kaapissa on kasviksia, porkkanaa, papuja, selleriä, sipulia sekä tomaattia. Keittoa täydennetään ruokaisammaksi pastalla tai riisillä…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- makkara
- voi
- sipuli
- pasta
- riisi
- porkkana
- papu
- purjo
- porkkana
- tomaatti
- kana
- lehtikaali
- palsternakka