Munalaatikko
Munalaatikko
resepti
Munalaatikko on perinteinen ruoka, joka yhdistää uunijuuston ja kohokkaan. Se on maukas lisuke liha- ja kalaruokien kanssa tai herkullinen tarjoiltuna erikseen. Valmistusaika: 50 minuuttia
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 4 munaa
- 3 dl maitoa
- 2 dl kuohukermaa
- (170 g paistettua pekonia)
- ripaus suolaa
- voita tai margariinia uunivuoan voiteluun
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 °C.
2. Vispilöi munat ja maito kulhossa sekaisin.
3. (Jos haluat suolaisemman version, kuutioi pekoni, paista rapeaksi ja lisää seokseen.)
4. Mausta seos ripauksella suolaa.
5. Voitele uunivuoka voilla tai margariinilla.
6. Kaada munamaito seos vuokaan.
7. Paista uunissa 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea ja laatikko on hyytynyt.
8. Tarjoa lämpimänä joko lisukkeena tai erikseen.
Ravintosisältö (annosta kohden):
Energia: 300 kcal
Proteiini: 12 g
Hiilihydraatit: 5 g
Rasva: 25 g
Suola: 0,5 g
Arviot: 4.66 (2735 arviota) ★★★★★