Mustikka- ja puolukkamarinoidut fileet

Valmistus

1. Valmistele kalafileet ja aseta ne lautaselle.
2. Sekoita mustikat, puolukat, hunaja, soijakastike, sitruunanmehu, suola ja mustapippuri kulhossa.
3. Kaada marinoitu seos kalafileiden päälle ja anna marinoitua jääkaapissa noin 30 minuuttia.
4. Kuumenna pannu keskilämmöllä ja paista kalafileet molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
5. Tarjoile kalafileet tuoreen tillin kera ja nauti herkullisesta vappuateriasta!