Mustikka- tai puolukkapiirakka (Karjala)
Fanniilo.com torstai 3. lokakuuta 2013 10:20
kuoritaikina I: Sekoita kaikki aineet ja anna turvota. 3 dl vettä 1 tI suolaa 2 dl vehnäjauhoja6 dl ruisjauhoja 2 rkl rasvaatai kuoritaikina II: Alusta ja anna kohota. 2 dl maitoa25 g hiivaa1/ 2 munaaI ti suolaa1/ 2 sokerIan. 6 dl vehnäjauhoja75 g rasvaatäyte: 1 11 2 1 mustikoita tai puolukoita 2 rkl ruisjauhoja1/2- 2 dl sokeriaSekoita t…
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- suola
- hiiva
- mustikka
- vehnäjauho
- mustikoita
- maito
- puolukka