Naudan sisäfileepihvi ja perunapaistos
Ruoka.fi torstai 18. syyskuuta 2014 10:05
Reippaan liikunnan jälkeen maistuu metsämiehen härkä muhevan perunapaistoksen täydentämänä. Sekoita voi ja kylmäsavuporokuutiot keskenään. Kääri leivinpaperiin tangoksi ja pakasta. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoa kuuman lihan kanssa. Leikkaa sisäfileestä 150 g: n annospalat, muotoile ne pihveiksi ja paista molemmin puolin esimerkiksi…
Ainekset
- voi
- pippuri
- suola
- peruna