Juicy Porter -ruoka
Tämä herkullinen ja mehevä ruoka on täydellinen valinta syksyisiin illanistujaisiin. Se tarjoaa makua ja täyteläisyyttä, ja se voidaan valmistaa helposti eri lihoilla.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
- Leikkaa naudan liha suupaloiksi ja lisää kasariin. Ruskista liha kaikilta puolilta.
- Kaada porter-olut ja lihaliemi kasariin. Lisää tomaattipyree, Worcestershire-kastike, suola, mustapippuri, timjami ja laakerinlehti.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia, kunnes liha on mureaa ja kastike on sakeutunut.
- Poista laakerinlehti ja tarjoile annokset tuoreella persiljalla koristeltuna.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 40 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 1 g |
