Nieriä suolassa ja Jokihaka Instagramissa
Jokihakakokkaa.blogspot.com sunnuntai 12. huhtikuuta 2015 11:38
Pieni nieriä kypsyy nopeasti suolakuoren suojassa ja säilyy mehukkaana. Puolen kilon kalasta riittää juuri sopivasti kahdelle, tai sitten yhdelle jos on isompi nälkä. Joskus on hyvä muistuttaa makunystyröilleen että vähemmän on enemmän, joten maustoin kalan vain tillillä ja luomusitruunan viipaleilla. Hyvä osoitus siitä että maust…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- tilli
- kurkku
- kevätsipuli
- pinaatti
