Nyhtökaura Korealaiseen Tyyliin
Tämä herkullinen ja mausteinen nyhtökaura on saanut inspiraationsa korealaisista mauista. Gochujang-chilitahna, valkosipuli ja inkivääri luovat yhdessä makukokonaisuuden, joka vie kielen mennessään. Tämä ruoka on täydellinen arki-illalliseksi ja se valmistuu nopeasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja suikaloi sipuli ja porkkanat.
- Kuumenna paistinpannulla öljyä ja paista sipuleita ja porkkanoita hetken aikaa.
- Lisää pannulle nyhtökaura ja pienennä suurimpia möykkyjä paistinlastan tai kauhan avulla.
- Lisää silputut valkosipulinkynnet, gochujang-chilitahna ja inkiväärijauhe joukkoon, ja paista edelleen sekoitellen.
- Lisää soijakastiketta ja vettä, ja anna seoksen kiehua, jotta kastikkeesta tulee mehevää. Säädä nesteillä koostumus mieleiseksesi.
- Tarjoile kastike esimerkiksi keitetyn riisin kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 5 g |
