Nyhtöpossu-Dogit Mangolla ja Oluella
Nauti herkullisista nyhtöpossu-dogeista, jotka on maustettu mangolla ja oluella. Tämä ruoka on täydellinen valinta mukaviin illanviettoihin ystävien kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Pita-leivät
Valmistus
- Hiero mausteseos possun päälle ja laita se padan pohjalle. Paista 200-asteisessa uunissa ilman kantta puoli tuntia.
- Sekoita kulhossa mangosose, olut, hunaja, suola ja pippuri. Valuta seos padan päälle.
- Anna lihan hautua 100-asteisessa uunissa vähintään 6-7 tuntia.
- Ota pata pois uunista ja "nyhdä" liha. Laita liha takaisin pataan ja kaada paistolientä päälle. Paista vielä 200-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
- Valmista pita-leivät: Sekoita lämpimään olut-nesteeseen kuivahiiva, suola ja sokeri. Lisää jauhot ja voi vuorotellen. Vaivaa taikinaa 20 minuuttia.
- Muotoile taikinasta litteitä pyörylöitä ja anna kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
- Paista pita-leipiä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia vesikipon kanssa. Valele vedellä heti paistamisen jälkeen.
- Tarjoile nyhtöpossu pitaleipien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
