Nyyttikala
Nyyttikala
resepti
Nyyttikala on herkullinen ja helppo ruoka, jossa kala ja kasvikset kypsyvät yhdessä. Tämä resepti on täydellinen niin arki-illaksi kuin juhlavammaksi tilaisuudeksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kalaa (kuhaa, ahventa, siikaa, kampelaa)
- reilu kourallinen herneenpalkoja
- muutama pikkuporkkana
- 2 sipulia varsineen
- pala inkivääriä
- vähän (paljon) chiliä
- lorauksellinen soijakastiketta
- leivinpaperia
Ohjeet:
1. Poista ruodot kalafileistä.
2. Valmistele leivinpaperiarkit, joiden päälle laitat kasvikset.
3. Leikkaa herneenpalot, pikkuporkkanat, sipulit ja inkivääri pieniksi paloiksi ja asettele ne leivinpaperille.
4. Aseta kalafileet kasvisten päälle.
5. Lorauta soijakastiketta kalafileiden päälle ja lisää chili maun mukaan.
6. Käännä leivinpaperi nyytiksi, varmista että se on hyvin suljettu.
7. Paista nyyttejä 225 asteessa noin 10 minuuttia.
8. Avaa nyytti ja ripottele päälle pilkottuja sipulinvarsia ennen tarjoilua.
9. Nauti suoraan kääreestä.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 300 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 18 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.3 (3233 arviota) ★★★★★