
Ainekset
Valmistus
- Valitse sopivat astiat, esimerkiksi sinkkiastiat, ja varmista, että niissä on reikiä pohjassa veden valumiseksi.
- Täytä astiat kukkamullalla noin kolmasosa täyteen.
- Ripottele ohran siemeniä tasaisesti mullan päälle.
- Peitä siemenet ohuelti mullalla.
- Kastele mullan pinta varovasti, jotta se kostuu mutta ei muutu mudaksi.
- Aseta astiat valoisaan paikkaan tai luo kasvihuoneolosuhteet esimerkiksi muovipullon avulla.
- Pidä multa kosteana, mutta älä liikaa.
- Anna ohran itää muutaman päivän ajan, kunnes se on kasvanut kauniiksi vihreäksi.
- Koristele astiat liitutauluilla, jos haluat.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 354 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12,5 g |
| Hiilihydraatit | 73,5 g |
| Rasva | 2,3 g |
| Kuitu | 17,3 g |





