Omenapiirakkapatukat
Omenapiirakkapatukat
resepti
Nämä gluteenittomat omenapiirakkapatukat ovat herkullisia ja ravitsevia eväitä, jotka sopivat täydellisesti kiireisiin työvuoroihin. Valmistuksessa käytetään oikeita omenanpaloja, joten saat nauttia aitoja makuja ilman gluteenia.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 10 patukkaa
Ainesosat:
- 2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
- 1 dl mantelijauhoa
- 1 dl proteiinijauhetta (esimerkiksi hera- tai kasvipohjaista)
- 1 dl kuivattuja omenanpaloja
- 1 dl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1 tsp kanelia
- 1/2 tsp suolaa
- 1/2 dl vettä
- 1/2 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, mantelijauho, proteiinijauhe, kuivattuja omenanpaloja, kaneli ja suola.
3. Lisää hunaja ja vesi seokseen, ja sekoita hyvin kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
4. Lisää lopuksi pähkinät ja sekoita tasaiseksi.
5. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan tasaisesti.
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes patukat ovat kullanruskeita ja kiinteitä.
7. Anna jäähtyä ennen leikkaamista annospaloiksi.
Ravintosisältö (per patukka):
- Kalorit: 150
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 3 g
- Sokerit: 6 g
Arviot: 4.57 (4223 arviota) ★★★★★