Kanacaesar-salaatti

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
2. Mausta kananrintafileet suolalla ja pippurilla. Paista fileitä pannulla noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä hetki ja viipaloi.
3. Pese ja revit romaine-salaatti suupaloiksi. Aseta salaatti kulhoon.
4. Lisää viipaloidut kanat, krutongit ja raastettu parmesanjuusto salaatin päälle.
5. Kaada caesar-kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
6. Tarjoile heti.