Angels on Horseback -versio

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Aseta osterit puhtaalle leivinpaperille.
3. Sekoita kulhossa sitruunamehu, Worcestershire-kastike, murskattu valkosipuli, suola ja pippuri.
4. Kaada seos osterien päälle.
5. Kääri jokainen osteri pekoniviipaleeseen ja varmista, että se on tiukasti kiinni.
6. Aseta pekonilla kääritty osterit uunipellille.
7. Paista uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes pekoni on rapeaa.
8. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
9. Tarjoa lämpimänä alkupalana tai osana illallista.