Ainekset
Valmistus
- Sekoita vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola kulhossa.
- Lisää maito, siideri, munat ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kuumenna muurinpohjapannu ja lisää hieman voita.
- Kaada taikinaa pannulle ja paista, kunnes letun pinta on kuplinut ja reunoilta kullanruskea. Käännä letut ja paista vielä toiselta puolelta.
- Tarjoa letut lämpiminä esimerkiksi vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.
