Päärynä-sinihomejuustopiirakka
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 14. syyskuuta 2022 23:20
Kun syyskuun alussa löysin erään maaseudun ruokatorin kauppiaalta vastapoimittuja kotimaisia pieniä päärynöitä, muistin klassikon viime vuosituhannelta, päärynä-homejuustopiirakan. Ja kun samana viikonloppuna vietettiin kotimaisen ruoan päivää, tämä oli kuin tehty sitä varten. Paitsi että jouduin myöhemmin tekemään piirakan u…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- suola
- vehnäjauho
- inkivääri
- pähkinöitä
- creme fraiche
- kana
- pähkinä
- päärynä