Päärynä-vuohenjuustosalaatti
Ruoka.fi torstai 30. elokuuta 2012 16:23
Huuhdo ja lohko päärynät. Poista niistä siemenkota. Kuumenna voi sekä öljy paistinpannussa ja lisää fariinisokeri, mineraalisuola, mustapippuri sekä hienonnettu basilika. Sekoita hyvin ja lisää päärynälohkot pannuun. Kääntele niitä hetki, jotta ne kuumenevat ja lisää balsamiviinietikka pannuun. Kiehauta ja nosta pannu levyltä…
Ainekset
- sokeri
- fariinisokeri
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kurkku
- basilika
- etikka
- vuohenjuusto
- päärynä
