Värikäs Kasvispaistos
Herkullinen ja värikäs kasvispaistos, joka valmistuu nopeasti ja edullisesti. Sopii sellaisenaan tai lisukkeena erilaisille pääruoille.
Julkaistu
Ainekset
Marinadi
Valmistus
- Voitele uunivuoka ja lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Pese kesäkurpitsa ja paprikat. Poista paprikoista siemenet ja kannat.
- Kuori punasipuli ja viipaloi kaikki kasvikset noin 1 cm paksuisiksi paloiksi.
- Laita kaikki kasvikset uunivuokaan ja kaada marinadi niiden päälle. Lisää seesaminsiemenet ja sekoita hyvin.
- Paista uunissa noin 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä ja hieman paahtuneita.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
