Paahdettu kukkakaalikeitto
Casarocchi.blogspot.com lauantai 17. syyskuuta 2016 17:39
Kukkakaali on turhaan parjattu ja usein haisevaksi lötköksi keitetty, jos se ei ole gratinoitu juustokasan alla. Kukkakaali sopii myös keventäjälle ja tässä keitossa se saa syvyyttä ja makua paahtamisesta, joten se ei vaadi edes kermaa kaverikseen. Kukkakaalit ovat sesongissa Suomessakin, joten nyt syksyn ekoina kylminä iltoina heitä ku…
Lue resepti: Casarocchi.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- kukkakaali
- porkkana
- persilja
- timjam
- basilika
- laakerinlehti
- pähkinöitä
- porkkana
- kana