Paahdettua myskikurpitsaa ja inkivääritomaatteja à la Nopi
Appelsiinejahunajaa.blogspot.com lauantai 26. syyskuuta 2015 11:07
"Nopi: The Cookbook" on äskettäin ilmestynyt Ottolenghin uusi keittokirja,jonka hän teki tällä kertaa Nopi-ravintolansa keittiömestarin Ramael Scullyn kanssa. Kirjassa on yli 100 ohjetta joissa kohtaavat Ottolenghin lähi-itäinen sekä Scullyn aasialainen tausta ja hienosti ne siinä kirjassa kohtaavatkin. Aiemmin postaamani ihanan her…
Lue resepti: Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- kirsikkatomaatti
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- chili
- inkivääri
- mantelilastu
- pähkinöitä
- tomaatti
- kurpitsa
