Paahdetut punajuuret kahvilla ja kardemummalla
Paahdetut punajuuret saavat uuden ulottuvuuden kahvin ja kardemumman avulla. Tämä herkullinen lisuke on täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori punajuuret ja leikkaa ne kuutioiksi tai viipaleiksi.
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, suola, mustapippuri, kardemumma ja kahvijauhe.
- Lisää punajuurikuutiot mausteseokseen ja sekoita hyvin, jotta kaikki palat peittyvät mausteisiin.
- Levitä punajuuret uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paahda punajuuria uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniin värin.
- Tarjoile lämpimänä, koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
