Paahtoleipäbrunssi
Paahtoleipäbrunssi
resepti
Tämä herkullinen paahtoleipäbrunssi yhdistää rapeat gluteenittomat leivät ja täydelliset paistetut kananmunat. Täydellinen aloitus päivälle!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 4 viipaletta gluteenitonta paahtoleipää (esim. Schär)- 4 kananmunaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa) koristeluun
Ohjeet:
1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää voita tai öljyä.2. Paista kananmunat haluamallasi tavalla (esim. aurinkomuna tai käännetty), mausta suolalla ja pippurilla.
3. Samanaikaisesti paahda gluteenittomat leipäviipaleet paahtimessa kullanruskeiksi.
4. Aseta paahdetut leivät lautaselle ja lisää päälle paistetut kananmunat.
5. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.31 (354 arviota) ★★★★★