Paistettu lohi sitruunalla ja yrteillä
Tämä herkullinen ja terveellinen resepti yhdistää lohen makua raikkaan sitruunan ja tuoreiden yrttien kanssa. Valmistusaika on nopea, joten se sopii täydellisesti arki-illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, sitruunamehu, sitruunankuori, valkosipuli, tilli ja persilja. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
- Aseta lohifileet uunivuokaan ja kaada yrtti-sitruunaseos niiden päälle.
- Paista lohta uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes kala on kypsää ja helposti haarukalla revittävää.
- Tarjoile heti esimerkiksi höyrytettyjen vihannesten tai riisin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 0 g |
