Ainekset
Avocadotahna
Lisäksi
Valmistus
- Kuori avocado, poista kivi ja muussaa avocadot kulhossa. Lisää vegaaninen majoneesi halutessasi ja sekoita hyvin.
- Murskaa cashewpähkinät karkeaksi muruksi tai nauti sellaisenaan.
- Kuumenna pannu ja lisää oliiviöljy. Paista sydänsalaatinlehdet kuumalla pannulla, käännellen niitä välillä, kunnes ne saavat kauniin paistetun värin.
- Tarjoile paistetut salaattilehdet avocadotahnan kanssa. Lisää päälle kuivattuja puolukoita ja paahdettuja cashewpähkinöitä. Nauti kevyenä alkupalana!
