Paistetut vihreät nuudelit

Valmistus

1. Keitä vihreät nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Kuori ja pilko vihreä paprika, porkkana ja punasipuli. Hienonna valkosipuli.
3. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä. Lisää punasipuli ja valkosipuli, paista muutama minuutti.
4. Lisää paprika ja porkkana pannulle, paista kunnes ne pehmenevät.
5. Lisää herneet ja keitetyt nuudelit pannulle, sekoita hyvin.
6. Kaada soijakastike ja seesamiöljy nuudelin joukkoon, sekoita ja paista vielä muutama minuutti.
7. Tarjoile annos tuoreen korianterin kanssa, jos haluat. Nauti herkullisista paistetuista vihreistä nuudeleista!