Syksyinen palsternakka-currykeitto on samettisen pehmeä. Ruokala.net

En haluaisi vielä ajatella, että kohta on jo syksy (koska kesä on ihanaa Kulinarismiamahantaydelta.fi

Tänään syntyi hieman sattuman kauppaa todella maukas päivällinen. Soppa 365:stä löytyi herkullinen manteli-parmesanseos jolla hunnutimme kuhafileet ja Gurmee.net

Samalla kun savustin isot lantun ja palsternakan, savustin myös ison palsternakan. Palsternakka sai olla savustimessa yhden tunnin, se oli oikein sopi Sauvajyvanen.blogspot.com

Tammikuun on mielestäni keittokuukausi. Kuukausi kun on pitkä ja no, pitkä. On aikaa hämmennellä keittoja. Ja tämä maa-artiskokkakeitto kylmäsavulohel Jotainmaukasta.fi

Kaupallinen yhteistyö: K-ruoka Uusinta K-ruoka-lehteä selatessani silmiini osui outo termi – picipasta. Opin picin tarkoittavan käsinpyöriteltyä Idealista.fi

No kaikkihan sen tietää miltä palsternakka näyttää, se epäsiisti, kalpea versio porkkanasta. Mutta sitä minä en tiennyt 5-6 v sitten, kun ensimmäistä Sauvajyvanen.blogspot.com

Palsternakka on paljon muutakin kuin pelkkä soppajuures. Paahdettuna sen pähkinäinen maku pääsee parhaiten oikeuksiinsa.  Palsternakka sisältää eteeri Yllapito.maku.fi