Paprikapihvit tomaattikastikkeessa
Tämä herkullinen resepti yhdistää paprikoiden ja jauhelihan maukkaat makuyhdistelmät. Paprikapihvit tarjoillaan täyteläisessä tomaattikastikkeessa, mikä tekee niistä täydellisen aterian arkeen tai juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko paprikat pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna voi pannulla ja lisää pilkotut paprikat. Kuullota niitä noin 5 minuuttia.
- Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se kunnolla.
- Sekoita joukkoon muna, suola, timjami ja cayennepippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä ja paista niitä pannulla, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Kun pihvit ovat valmiit, lisää tomaattimurska ja sitruunamehu pannulle. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Tarjoile paprikapihvit tomaattikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 3 g |
