PARSAA!
Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com perjantai 25. huhtikuuta 2014 21:19
Viikonlopuksi parsarisottoa. Parsaa kannattaa myös grillata. Molemmat parampia. PARSARISOTTO½ sipuli silputtuna500 g parsaa350 g risottoriisiä 50 g voita½ dl oliiviöljyä 1 dl valkoviiniä 1 litra kana- tai kasvislientä70 g parmesaaniraastettamustapippuria myllystäsuolaa maun mukaanPoista parsoista puiseva kantaosa. Leikkaa nuput erikseen…
Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- kana
- parmesaani