Parsapiiraat à la pastel de nata
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 2. toukokuuta 2017 07:30
Näin jossain ulkomaisessa ruokalehdessä kuvan matchalla maustetusta portugalilaisesta pastel de nata vaniljatortusta. Leivonnaisen kaunis vihreä väri sai minut miettimään, voisiko vastaavan piiraan tehdä suolaisena parsasta. Periaatteessa ihan samalla menetelmällä voitaikinakuoreen, mutta vaniljakiisselin sijaan parsamoussesta. Etsin s…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kerma
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- maito
- maissi
- basilika
- vanilja