Kasviscarbonara

Kasviscarbonara

Kasviscarbonara
resepti

Ainekset (4 hengen annos):
- 400 g spagettia
- 1-2 keltasipulia
- ½ dl soijasuikaleita pekoniaromilla
- Voita tai margariinia paistamiseen
- Loraus omenamehua tai valkoviiniä
Ohjeet:
1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja pilko keltasipulit.
3. Kuumenna pannu, lisää voi tai margariini ja kuullota sipuleita, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää soijasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Kaada loraus omenamehua tai valkoviiniä pannulle ja anna sen haihtua hetki.
6. Yhdistä keitetty spagetti pannulle sipuliseoksen ja soijasuikaleiden kanssa. Sekoita hyvin.
7. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seoksesta tulee mehevämpää.
8. Tarjoile heti ja nauti herkullisesta kasviscarbonarasta!

Arviot: 3.71 (4586 arviota)

Carbonara Kasvissyöjälle Pasta

Halloween! mutta mitä tapahtui tuhkimolle?!...

Juhlalliset vaunut muuttuivatpuoliltaöin takaisin kurpitsaksi ja Tuhkimokin on kadonnut jonnekin...Tämä halloweenkurpitsa on täytettyjauheliha-riisi-k

Kurpitsafondue vai juustofondue kurpitsassa?

Juustofondue kurpitsassa vai kurpitsafondue? No samapa tuo, mutta taivaallisen hyvää tämä juustofondue kurpitsassa on. Ja helppokin, kun fondue syntyy

Nyhtökaura bao bunit

Karamellisoidulla nyhtökauralla ja hölskyporkkanoilla täytetyt aasialaiset höyrysämpylät. Tästä reseptistä on tullut yksi minun ja kumppanini lempiruo