Pastasalaatti Välimeren hengessä
Välimeren makuja sisältävä raikas pastasalaatti, täydellinen kesäpäiville tai lisukkeeksi grilliherkkuille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi, kuutioi kurkku ja fetajuusto, ja viipaloi punasipuli.
- Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa: pasta, tomaatit, fetajuusto, oliivit, kurkku, punasipuli ja basilika.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Anna salaatin maustua jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
